오늘은 사리곰탕면을 이용해서 육수 없이 부대찌개를 만들어 보겠습니다. 사리곰탕면은 육수가 베이스인 음식에 쉽게 적용 가능해서 많이 쓰는데요. 시판 사골 육수를 써서 부대찌개를 쉽게 만들 수 있지만 사리곰탕면도 시판 육수만큼 간편하고 면도 먹을 수 있어서 더 유용한 것 같습니다. 그럼, 같이 한번 만들어 보실까요?
사리곰탕면 부대찌개 준비물
사리곰탕면 1개, 통조림 햄 1개, 베이컨 3장, 소시지 10개, 체다 치즈 2개, 떡볶이 떡 1컵, 베이크드 빈 3 큰스푼, 양파 1/2개, 파 1개, 양배추 1/8개, 미니 새송이버섯 12개, 김치 200g, 만두 8개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 물 1000ml
양념 : 사리곰탕 가루스프 1개, 고추장 1/2 큰 스푼, 된장 1/2 큰 스푼, 고춧가루 1 큰 스푼, 굴 소스 1/2 큰 스푼, 맛술 1 큰 스푼, 간장 1 큰 스푼, 다진 마늘 1 큰 스푼
사리곰탕면 부대찌개 레시피
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사리곰탕면 가루 스프 1 큰 스푼, 고춧가루 1 큰 스푼, 맛술 1 큰 스푼, 다진 마늘 1 큰 스푼, 고추장 1/2 큰 스푼, 된장 1/2 큰 스푼, 간장 1 큰 스푼, 굴 소스 1/2 큰 스푼을 넣고 섞어서 양념을 만듭니다.
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사리곰탕면으로 육수 없이 부대찌개 만들기 - 양념장 만드는 법 포함
Notes
기호에 따라 양념을 조절할 수 있습니다.
Ingredients
- 사리곰탕면 1개, 통조림 햄 1개, 베이컨 3장, 소시지 10개, 체다 치즈 2개, 떡볶이 떡 1컵, 베이크드 빈 3 큰스푼, 양파 1/2개, 파 1개, 양배추 1/8개, 미니 새송이버섯 12개, 김치 200g, 만두 8개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 물 1000ml
- 양념 : 사리곰탕 가루스프 1개, 고추장 1/2 큰 스푼, 된장 1/2 큰 스푼, 고춧가루 1 큰 스푼, 굴 소스 1/2 큰 스푼, 맛술 1 큰 스푼, 간장 1 큰 스푼, 다진 마늘 1 큰 스푼
Instructions
- 1. 양파와 양배추를 크게 썹니다. 청양고추와 홍고추를 어슷하게 썹니다. 햄과 베이컨을 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 소세지에 칼집을 내주고 김치는 먹기 좋게 가위로 자릅니다.
- 2. 사리곰탕면 가루 스프 1 큰 스푼, 고춧가루 1 큰 스푼, 맛술 1 큰 스푼, 다진 마늘 1 큰 스푼, 고추장 1/2 큰 스푼, 된장 1/2 큰 스푼, 간장 1 큰 스푼, 굴 소스 1/2 큰 스푼을 넣고 섞어서 양념을 만듭니다.
- 3. 준비한 미니 새송이버섯, 양파, 양배추, 햄, 소세지, 베이컨, 만두, 떡볶이 떡, 베이크드 빈, 잘라 놓은 김치, 청양고추, 홍고추, 파를 넣습니다. 그리고 만들어 놓은 양념과 물 1 리터를 넣고 끓입니다.
- 4. 국물이 끓으면 체다 치즈 2장을 넣습니다. 잘 섞어주면 맛있는 부대찌개가 완성됩니다.
결론
정말 간단하게 맛있는 부대찌개가 완성되었습니다. 육수가 없어도 사리곰탕면을 이용해서 충분히 맛있는 부대찌개를 만들 수 있었습니다. 자신이 좋아하는 재료들을 넣어서 맛있게 먹을 수 있어서 좋았습니다. 치즈를 넣어서 더 풍부한 맛이 났고 베이크드 빈은 꼭 넣는 게 좋을 것 같습니다. 집에 사리곰탕면이 있으시면 한 번쯤 해보시는 것도 괜찮을 것 같습니다.
끝까지 읽어주셔서 감사합니다. 다음에 더 좋은 레시피로 찾아뵙겠습니다.
