일반적인 호떡은 반죽을 하여 흑설탕, 계피가루, 견과류 등을 넣고 만드는데 저는 반죽없이 식빵으로 쉽게 호떡맛을 내보도록 하겠습니다. 그럼 함께 만들어 볼까요?
준비물
식빵4개 , 계란 2개, 흑설탕 1큰스푼, 견과류 1큰스푼, 계피 가루 1큰스푼, 버터 1 큰스푼, 쿠킹오일
![[청정원] 유기농 설탕 흑설탕, 1kg, 1개](https://i0.wp.com/static.coupangcdn.com/image/affiliate/banner/389ff0527daac85c7a7f3cbf508af402%402x.jpg?resize=120%2C240&ssl=1)
식빵 호떡 만드는 법
1
견과류를 빻습니다. 그리고 흑설탕 1 큰스푼과 계피가루 1 큰스푼을 넣고 섞습니다.
2
식빵 귀퉁이를 자릅니다. 그리고 밀대로 밀어서 식빵을 평평하게 만듭니다.
3
계란 2개를 풀어 놓습니다. 식빵에 견과류, 흑설탕, 계피가루를 섞은 가루를 식빵에 넣습니다. 식빵 가장자리에 계란물을 바른 뒤에 반으로 접어서 붙입니다. 그리고 계란물에 식빵을 넣고 묻힙니다.
4
후라이팬에 버터 1 큰스푼과 쿠킹오일을 넣습니다. 계란물을 입힌 식빵을 후라이팬에 넣고 구워주면 완성입니다. 불의 세기는 중간불 이하로 세팅합니다. 슈가파우더를 뿌려서 드시면 더 달콤한 맛을 느낄수 있습니다.
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반죽없이 식빵으로 호떡 만들기
9월 22, 2020
일반적인 호떡은 반죽을 하여 흑설탕, 계피가루, 견과류 등을 넣고 만드는데 저는 반죽없이 식빵으로 쉽게 호떡맛을 내보도록 하겠습니다. 그럼 함께 만들어 볼까요?
Persons
2
Prep Time
10 minutes
Cook Time
10 minutes
Total Time
20 minutes
Notes
불의 세기는 중간불 이하로 세팅합니다.
Ingredients
- 식빵4개 , 계란 2개, 흑설탕 1큰스푼, 견과류 1큰스푼, 계피 가루 1큰스푼, 버터 1 큰스푼, 쿠킹오일
Instructions
- 1. 견과류를 빻습니다. 그리고 흑설탕 1 큰스푼과 계피가루 1 큰스푼을 넣고 섞습니다.
- 2. 식빵 귀퉁이를 자릅니다. 그리고 밀대로 밀어서 식빵을 평평하게 만듭니다.
- 3. 계란 2개를 풀어 놓습니다. 식빵에 견과류, 흑설탕, 계피가루를 섞은 가루를 식빵에 넣습니다. 식빵 가장자리에 계란물을 바른 뒤에 반으로 접어서 붙입니다. 그리고 계란물에 식빵을 넣고 묻힙니다.
- 4. 후라이팬에 버터 1 큰스푼과 쿠킹오일을 넣습니다. 계란물을 입힌 식빵을 후라이팬에 넣고 구워주면 완성입니다. 불의 세기는 중간불 이하로 세팅합니다. 슈가파우더를 뿌려서 드시면 더 달콤한 맛을 느낄수 있습니다.
결론
고소하고 달콤한 식빵 호떡이 완성되었습니다. 실제 호떡과 비슷한 맛이 나서 놀랐습니다. 계피향이 너무 좋고 계란물을 묻혀 버터에 구워서 더 풍부하고 고급스러운 맛이 납니다. 반죽없이 쉽고 편한 식빵 호떡 강추합니다.
