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Toggle대패삼겹살 덮밥
얇게 대패로 썬것같은 돼지 삼겹살을 “대패삼겹살“이라고 하는데 마트에서 손쉽게 구입가능하고 다양한 요리를 할수 있어 많은 사람들에게 사랑을 받는 재료입니다. 밥만 있으면 10분만에 만들수 있는 대패삽겹살 덮밥을 만들어 보겠습니다.
재료 : 대패삽겹살 250g, 파 2큰술, 간장 2큰술,
설탕 1큰술, 밥 1공기
대패삼겹살 덮밥 레시피
1
준비해둔 파를 기름에 볶습니다. 파기름향이 올라올때까지 볶습니다.
2
대패삽겹살을 넣고 노릇노릇 해질때까지 볶습니다.
3
간장 2큰술과 설탕 1큰술을 넣고 대패삽겹살이 잘섞이도록 저어주면서 볶습니다.
4
대패삼겹살을 양념이 잘섞일때까지 볶아준 다음 준비해둔 밥에 넣으면 완성입니다.
결론
정말 간단하고 짧은 시간에 대패삼겹살 덮밥을 만들 수 있었습니다. 간장과 설탕이 대패삽겹살에 코팅이 되어서 짭짤하고 달콤한 맛이 정말 맛있었습니다. 다만, 저는 다른 야채들을 안넣어서 약간 느끼했는데 양파 반개 정도 넣어서 같이 볶았으면 더 좋았을것 같았습니다. 몇가지 재료도 없이 빠르고 맛있게 먹을수 있는 대패삼겹살 덮밥 레시피 추천합니다.