오늘은 토마토와 계란을 볶아서 토마토 계란 볶음을 만들어 보도록 하겠습니다. 토마토 계란 볶음은 아침식사로도 좋고 다이어트 식사로도 좋습니다. 그럼, 같이 한번 만들어 보실까요?
토마토 계란 볶음 준비물
토마토 2개, 계란 6개, 토마토케첩 1 큰 스푼, 우스터소스(간장) 1 큰 스푼, 굴 소스 1 큰 스푼, 파 1개, 소금 약간, 맛술 1 큰 스푼, 식용유
토마토 계란 볶음 레시피
1
파 1개를 반으로 자르고 송송 썹니다. 토마토 2개를 크게 자릅니다.
2
계란을 깨뜨리고 소금 약간과 맛술 1 큰 스푼을 넣고 저어서 계란물을 만듭니다. 참고로 저는 계란 알이 작아서 6알을 넣었습니다. 토마토 양과 비슷하게 넣어주시면 됩니다.
3
식용유를 넉넉하게 넣고 계란물을 넣고 살짝 익힙니다. 그다음 그릇에 따로 놓습니다.
4
썰어 놓은 파 1/2 정도만 넣고 볶습니다. 파 향이 올라오면 썰어 놓은 토마토를 넣고 볶습니다. 그리고 우스터소스나 간장 1 큰 스푼, 굴 소스 1 큰 스푼, 토마토 케첩 1 큰 스푼을 넣고 잘 섞으면서 볶습니다.
5
계란을 넣고 크게 부수면서 섞습니다. 나머지 파를 넣고 볶으면 맛있는 토마토 계란 볶음이 완성됩니다.
아침식사로 좋은 음식~ 토마토 계란 볶음 만들기
2월 22, 2022
오늘은 토마토와 계란을 볶아서 토마토 계란 볶음을 만들어 보도록 하겠습니다. 토마토 계란 볶음은 아침식사로도 좋고 다이어트 식사로도 좋습니다. 그럼, 같이 한번 만들어 보실까요?
Persons
2
Prep Time
5 minutes
Cook Time
15 minutes
Total Time
20 minutes
Notes
계란을 오래 익히지 않습니다.
Ingredients
- 토마토 2개, 계란 6개, 토마토케첩 1 큰 스푼, 우스터소스(간장) 1 큰 스푼, 굴 소스 1 큰 스푼, 파 1개, 소금 약간, 맛술 1 큰 스푼, 식용유
Instructions
- 1. 파 1개를 반으로 자르고 송송 썹니다. 토마토 2개를 크게 자릅니다.
- 2. 계란을 깨뜨리고 소금 약간과 맛술 1 큰 스푼을 넣고 저어서 계란물을 만듭니다. 참고로 저는 계란 알이 작아서 6알을 넣었습니다. 토마토 양과 비슷하게 넣어주시면 됩니다.
- 3. 식용유를 넉넉하게 넣고 계란물을 넣고 살짝 익힙니다. 그다음 그릇에 따로 놓습니다.
- 4. 썰어 놓은 파 1/2 정도만 넣고 볶습니다. 파 향이 올라오면 썰어 놓은 토마토를 넣고 볶습니다. 그리고 우스터소스나 간장 1 큰 스푼, 굴 소스 1 큰 스푼, 토마토 케첩 1 큰 스푼을 넣고 잘 섞으면서 볶습니다.
- 5. 계란을 넣고 크게 부수면서 섞습니다. 나머지 파를 넣고 볶으면 맛있는 토마토 계란 볶음이 완성됩니다.
결론
토마토 계란 볶음같이 간단하면서도 맛있는 음식도 없을 것 같습니다. 굴 소스와 우스터소스가 들어가 더 감칠맛이 있습니다. 계란과 토마토 들어가 영양도 놓고 너무 맛있습니다. 간단하게 만들 수 있어서 아침식사로도 좋고 건강에도 좋은 재료이어서 다이어트에도 좋을 것 같습니다. 토마토 계란 볶음 강력 추천하고 싶습니다. 오늘도 끝까지 읽어 주셔서 감사합니다. 다음에 더 좋은 레시피로 찾아뵙겠습니다.
