요즘 마라탕면 너무 인기가 많습니다. 오늘은 사리곰탕면과 마라소스를 이용해서 간단하게 마라탕면을 만들어 보겠습니다. 매콤하고 얼큰한 마라탕면 같이 만들어 보실까요?
마라탕면 준비물
2인분 : 사리곰탕면 2개, 청경채 3개, 알배추 4개, 파 1개, 숙주 1줌, 햄 50g, 새우 6마리, 넙적당면 1줌, 마라소스 4~6 큰스푼
마라탕면 레시피
1
청경채, 알배추, 팽이버섯, 파, 햄을 썹니다.
2
쿠킹오일을 넣고 썰어 놓은 파를 넣습니다. 볶으면서 파기름을 냅니다.
그 다음 물 1 리터와 사리곰탕면 분말 스프 2개 를 넣고 끓입니다.
3
마라소스 4 큰스푼을 넣습니다. 기호에 따라 가감할 수 있습니다. 준비해 놓은 알배추, 청경채, 팽이버섯, 새우, 햄, 납작당면을 넣고 끓입니다.
4
라면 면 2개와 숙주를 넣고 팔팔 끓이면 맛있는 마라탕면이 완성 됩니다.
사리곰탕면으로 마라탕면 만들기
2월 24, 2021
요즘 마라탕면 너무 인기가 많습니다. 오늘은 사리곰탕면과 마라소스를 이용해서 간단하게 마라탕면을 만들어 보겠습니다. 매콤하고 얼큰한 마라탕면 같이 만들어 보실까요?
Persons
2
Prep Time
10 minutes
Cook Time
20 minutes
Total Time
30 minutes
Notes
마라소스는 기호에 따라 가감할수 있습니다.
Ingredients
- 2인분 : 사리곰탕면 2개, 청경채 3개, 알배추 4개, 파 1개, 숙주 1줌, 햄 50g, 새우 6마리, 넙적당면 1줌, 마라소스 4~6 큰스푼
Instructions
- 1. 청경채, 알배추, 팽이버섯, 파, 햄을 썹니다.
- 2. 쿠킹오일을 넣고 썰어 놓은 파를 넣습니다. 볶으면서 파기름을 냅니다.
- 그 다음 물 1 리터와 사리곰탕면 분말 스프 2개 를 넣고 끓입니다.
- 3. 마라소스 4 큰스푼을 넣습니다. 기호에 따라 가감할 수 있습니다. 준비해 놓은 알배추, 청경채, 팽이버섯, 새우, 햄, 납작당면을 넣고 끓입니다.
- 4. 라면 면 2개와 숙주를 넣고 팔팔 끓이면 맛있는 마라탕면이 완성 됩니다.
결론
간단하게 마라탕면을 만들어 보았습니다. 마라탕의 특유의 매콤하고 얼큰한 맛이 너무 좋습니다. 사리곰탕면의 분말스프가 사골육수의 역할을 해주어 국물이 진하고 맛있습니다. 취향에 따라 들어가는 재료들을 넣을 수 있고 마라탕 소스가 있어 간단하게 만들 수 있어서 좋았습니다.
그럼, 다음에 더 좋은 레시피로 찾아뵙겠습니다. 끝까지 읽어 주셔서 감사합니다.
