야심한 밤에 간식 생각 많이 나시죠? 오늘은 간식으로 많이 먹는 떡볶이를 준비했습니다. 일반적인 떡볶이는 아니고요. 짜장으로 만드는 짜장떡볶이 레시피입니다. 짜장떡볶이는 일반적인 떡볶이와 달리 아주 맵지는 않아 어린이들도 많이 좋아하는 간식입니다. 오늘은 고추장, 고춧가루, 그리고 짜장가루를 넣어 약간 맵게 먹는 짜장떡볶이를 만들어 보겠습니다. 그럼, 같이 한번 만들어 보실까요?
짜장떡볶이 준비물
떡볶이 떡 1 컵(종이컵 기준), 어묵 2 장, 소세지 1개, 양파 1/2개, 파 1/2개, 고추장 크게 1 큰 스푼, 짜장 가루 3 큰 스푼, 고춧가루 1 큰 스푼, 물엿 1.5 큰 스푼, 후춧가루 약간, 물 400ml
짜장떡볶이 레시피
1
양파 1/2개, 어묵 2장을 썹니다. 파 1/2개와 소세지 1개를 어슷하게 썹니다.
2
물 400ml를 넣고 고추장 1 큰 스푼을 넣고 물에 풀어줍니다.
3
잘라 놓은 어묵과 소세지를 넣습니다. 짜장 가루 3 큰 스푼과 고춧가루 1 큰 스푼을 넣습니다.
4
떡볶이 떡 1 컵을 넣고 물엿 1.5 큰 스푼을 넣습니다.
5
썰어 놓은 파와 양파를 넣고 후춧가루를 약간 넣습니다. 국물을 졸이면 맛있는 짜장 떡볶이가 완성됩니다.
짜장가루로 100%성공하는 짜장떡볶이 만들기
7월 4, 2023
야심한 밤에 간식 생각 많이 나시죠? 오늘은 간식으로 많이 먹는 떡볶이를 준비했습니다. 일반적인 떡볶이는 아니고요. 짜장으로 만드는 짜장떡볶이 레시피입니다. 짜장떡볶이는 일반적인 떡볶이와 달리 아주 맵지는 않아 어린이들도 많이 좋아하는 간식입니다. 오늘은 고추장, 고춧가루, 그리고 짜장가루를 넣어 약간 맵게 먹는 짜장떡볶이를 만들어 보겠습니다. 그럼, 같이 한번 만들어 보실까요?
Persons
2
Prep Time
5 minutes
Cook Time
15 minutes
Total Time
20 minutes
Notes
양념의 양은 기호에 따라 가감하실 수 있습니다.
Ingredients
- 떡볶이 떡 1 컵, 어묵 2 장, 소세지 1개, 양파 1/2개, 파 1/2개, 고추장 크게 1 큰 스푼, 짜장 가루 3 큰 스푼, 고춧가루 1 큰 스푼, 물엿 1.5 큰 스푼, 후춧가루 약간, 물 400ml
Instructions
- 1. 양파 1/2개, 어묵 2장을 썹니다. 파 1/2개와 소세지 1개를 어슷하게 썹니다.
- 2. 물 400ml를 넣고 고추장 1 큰 스푼을 넣고 물에 풀어줍니다.
- 3. 잘라 놓은 어묵과 소세지를 넣습니다. 짜장 가루 3 큰 스푼과 고춧가루 1 큰 스푼을 넣습니다.
- 4. 떡볶이 떡 1 컵을 넣고 물엿 1.5 큰 스푼을 넣습니다.
- 5. 썰어 놓은 파와 양파를 넣고 후춧가루를 약간 넣습니다. 국물을 졸이면 맛있는 짜장 떡볶이가 완성됩니다.
결론
짜장떡볶이가 간단하게 완성되었습니다. 정말 라면 끓이는 것만큼 쉽습니다. 고추장과 고춧가루가 들어가 약간 맵습니다. 매운맛 싫어하시는 분들은 고추장이나 고춧가루를 줄이거나 빼셔도 괜찮습니다. 춘장으로 만드는 짜장떡볶이와는 약간 다른 맛이 나며 개인적으로는 짜장가루로 만든 짜장떡볶이가 더 맛있습니다. 짜장 좋아하시는 분들은 꼭 한번 만들어 보시길 추천드립니다. 오늘도 끝까지 읽어주셔서 감사합니다. 다음에 더 좋은 레시피로 찾아뵙겠습니다.
