HAM AND EGG FRIED RICE

계란햄볶음밥 쉽고 맛있게 만드는 법

계란햄볶음밥은 말그대로 계란,햄 그리고 야채와 밥을 볶아서 만든 음식입니다. 집에있는 재료들로 간단히 만들수 있으며 요리시간도 짧아서 누구나 쉽고 맛있는 볶음밥을 만들수 있습니다. 재료에 따라서 다양한 맛을 느낄 수 있는 장점이 있습니다.

준비물

계란햄볶음밥
계란햄볶음밥
계란햄볶음밥

2인분 : 햄 60g, 계란 2개, 호박 1/4개, 양파 2/3개, 당근 1/4개, 파 1/6개, 후추 1티스푼, 치킨 파우더 1큰스푼, 스위트 소이소스 1 1/2 큰스푼, 라이트 소이소스 1큰스푼, 밥 2공기

롯데푸드 의성마늘햄, 1000g, 1개
헬시보이 스위트 소이소스, 1개(스위트 소이소스), 400g
펄리버브릿지 수퍼리어 라이트 소이 소스, 1개, 500ml

계란햄볶음밥 레시피

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계란햄볶음밥
계란햄볶음밥

모든 재료를 잘게 썰어 놓습니다. 그리고 준비된 파를 기름에 먼저 볶습니다.

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계란햄볶음밥
계란햄볶음밥

후추 1티스푼을 준비해둔 야채들에 넣고 볶습니다.

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계란햄볶음밥
계란햄볶음밥
계란햄볶음밥

한쪽에다가 계란2개를 깨트려서 스크램블을 만들어 줍니다. 주의할점은 스크램블이 만들어지기 전까지 야채와 섞지 않습니다.

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계란햄볶음밥
계란햄볶음밥
계란햄볶음밥
계란햄볶음밥

밥 2공기, 스위트 소이소스 1스푼 반, 라이트 소이소스 1큰스푼, 치킨파우더 1큰스푼을 넣습니다.

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계란햄볶음밥
계란햄볶음밥
모든 재료가 잘섞이도록 저어주면서 볶아 주면 완성입니다.
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결론

계란햄볶음밥

간단하게 맛있는 계란햄볶음밥이 완성되었습니다. 개인적으로 단맛을 좋아해서 스위트 소이소스를 넣었습니다. 단맛을 싫어하시면 스위트 소이소스 대신 일반 간장을 넣으시면 됩니다. 볶음밥은 넣는 재료에 따라 맛이 달라지기 때문에 다양한 맛을 맛볼수 있고 계란 한가지만으로도 볶음밥을 만들수 있어서 누구나 쉽게 만들수 있는 요리인것 같습니다.

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