고추잡채 고추잡채는 중국음식으로서 중국어로 칭자오러우쓰(青椒肉丝)라 합니다. 얇고 길게 썬 돼지고기를 고추나...
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지삼선( 地三鲜)의 뜻 지삼선은 중국어로 띠산시엔( 地三鲜). 지삼선의 뜻은 땅에서 나는 세가지 신선한 식재료를...
마라치킨 마라는 중국의 사천지방의 고추가루, 후추, 기름에 넣은 다양한 향신료를 써서 맵고 얼얼한 맛이 나는 중국...
계란햄볶음밥 계란햄볶음밥은 말그대로 계란,햄 그리고 야채와 밥을 볶아서 만든 음식입니다. 집에있는 재료들로 간단히...
스위트 앤 사워 소스 치킨 스위트 앤 사워 소스는 아시아, 유럽, 미국 등지에서 사용되는 달고 새콤한 맛이 나는...
타피오카 탕수육 타피오카는 동남아, 남미 등지에서 자라는 카사바의 뿌리줄기에서...
토마토 계란볶음 토마토 계란볶음은 누구나 쉽게 만들수 있는 중국 요리입니다. 중국에서는 일반적으로 메인음식으로...
